发布日期: 2017-12-26 00:00:00
“钙”的问题不是个单纯的“骨头”问题,补钙这掷地有声的两个宇也不仅仅是个口号,你会发现钙与你的身体各个系统都有密切的联系。
钙结合蛋白是一种具有特异性、高亲和力、能可逆地与钙相结合的蛋白质。它广泛存在于细胞内外,以其与钙的亲和力不同来感受或调控钙离子的浓度,从而参与肌肉收缩、血液凝固、神经肌肉的应激性、毛细血管的渗透性、改善微循环和白细胞对细菌的吞噬以及酶的激活、激素分泌等各种生理功能和代谢过程的催化、启动、运输、分泌功能,维持人体循环、呼吸、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫以及生殖等系统正常生理功能的调节作用,维持着人体细胞的正常生理状态,肩负着第二信使的重任,几乎参与一切的生命现象以及多种生理病理过程,是生命活动的调节剂。
钙是人体中不可缺少的物质,钙质的缺乏会给机体造成严重的损害。随着经济的发展社会的进步越来越多的人认识到了这一点,补钙意识逐渐增强,但是长期以来大多数人的补充效果并不理想,究竟是什么原因导致这种情况的呢?由于钙物质的特殊性,在正常情况下,往往很难被人体大比率吸收,造成了一些人经常补钙仍然缺钙的现象。虽然目前很多补钙产品都在促进钙的吸收上大做文章,使钙的吸收率有所提高,但由于很少考虑整体因素而使补钙效果大打折扣。人体是一个整体,各个系统之间不是独立存在的而是密切联系的。在补钙的同时也要顾及到其他的方面。
运输是血液的基本功能,自肺吸入的氧气以及由消化道吸收的营养物质,都依靠血液运输才能到达全身各组织。同时组织代谢产生的二氧化碳与其他废物也赖血液运输到肺、肾等处排泄,从而保证身体正常代谢的进行。血液的运输功能主要是靠红细胞来完成的。贫血时,红细胞的数量减少或质量下降,从而不同程度地影响了血液这以运输功能,出现一系列的病理变化。对钙来说,当机体贫血时血管收缩、干瘪,钙的吸收功能会下降,这是如果不纠正贫血仅仅单纯的补钙效果是不太好的。
除了贫血会造成钙的吸收不好之外,还有一种物质与钙的吸收、利用息息相关,这就是胶原蛋白。
胶原蛋白被称为“骨中之骨,肤中之肤”,其对皮肤与骨骼的作用不言而喻。胶原蛋白是什么?胶原蛋白(collagen)是一种高分子蛋白质,丝状的胶原蛋白纤维能使骨骼、皮肤保持结实而有弹性。胶原蛋白存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位,主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。在骨骼、皮肤方面,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,提供给骨小梁、真皮层安定有力的支撑。胶原蛋白在骨骼与皮肤当中形成胶原纤维网,在钙质的吸收过程中钙元素就是吸附在这个网上才被留在人体中而不是被当作废物排出体外。
所以说在补钙的过程中要钙血胶原同时补充才能达到良好的补充效果,为此,医学界提出了补钙的新观点,即补钙、补血、补胶原同时进行。